Over deze opleiding
Duaal leren betekent dat je zowel op school als op een echte werkplek leert. Je geniet zowel een algemene en sociale vorming als een beroepsgerichte vorming.
Algemene vorming
Je krijgt onder meer taal en rekenen, leer je over gezondheid, milieu en leer je leren. Je krijgt ook vakken als lichamelijke opvoeding en levensbeschouwing.
Beroepsgerichte vorming
Je oefent verder op zaken die je moet kunnen om te gaan werken.
Daarnaast leer je werken in de keuken:
- je leert voedingsmiddelen voor de keuken ontvangen
- je leert ingrediënten verwerken tot basisbereidingen
- je leert klaargemaakte voeding te bewaren en de keuken proper te maken
- je leert er mee voor zorgen dat gasten een kwaliteitsvolle maaltijd krijgen.
Wat heb je nodig om deze opleiding te volgen?
Je hebt een IAC-verslag of M-verslag van het CLB met gemotiveerd advies BuSO OV3 nodig.
Lesplaats(en)
De Leerexpert Schoolstraat
Leerexpert (027532) (Burchtse Weel)
Leerexpert (027532) (Schoolstraat)
Wat na deze opleiding?
Afhankelijk van je evaluatie, krijg je een getuigschrift (OV3 of OK 2) of een bewijs van beroepskwalificatie of bewijs van competenties. Je kan dan gaan werken.
Wil je je kans op werk nog vergroten, dan kan je ook een extra jaar volgen (alternerende beroepsopleiding of ABO). Dat wordt ook wel de Integratiefase genoemd.